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Geselligkeiten durch die Jahreszeiten

Westfalen lässt grüßen – Frühling, Sommer, Herbst und Winter

Saisonbedingt bieten wir Ihnen schickes aus heimischen Ställen und Gärten an. Die westfälische Küche, frisch und neu zu interpretieren ist unser Anliegen.

Barbeque, Smoker & Grill

Eines unserer Highlights sind Speisen aus Smoker. Abgesehen davon, dass dieses Teil ansich schon ein Hingucker ist und schmückendes Beiwerk auf jeder Feier, ist eigentlich alles Essbare machbar:

Fisch, verschiedene Fleischsorten, Gemüse – eigentlich alles, was das Herz begehrt wird hier im Rauch von Buchenholz langsam gegart.

Sauerzapfes Smoker

Auch der Herbst hat schöne Abende

Sauerzapfes Smoker Weinprobe

Trüffel am Abend

In geschlossener, kleiner Runde und mit Voranmeldung bieten wir Ihnen saisonbedingt richtig Schönes! Sprechen Sie uns an.

Weinproben am Menue

Wir arbeiten mit verschiedenen, exklusiven Weingütern und Weinhändlern. Die neuen Weine lassen wir gerne vorstellen, wir kreieren Ihnen und Ihren Gästen dazu das passende Menü, so dass diese Präsentation eine runde Sache ist.

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